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영양정보 및 레시피

[레시피] 4월 제철음식<딸기>

관리자 2021-02-16 조회수 285

딸기, 과일, 레드, 다이어트, 음식, 건강 한 식 생활, 맛 있는 


재료: 또띠아 1장, 모짜렐라치즈 2줌, 새싹채소 2줌, 딸기 8알 정도, 크림치즈, 발사믹 소스 

 

 

1. 또띠아 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 또띠아 가장자리를 남겨놓고 치즈를 얹어야 먹기 편하겠죠?

2. 또띠아를 오븐에 넣어준 후 치즈가 익을 정도로만 구워주세요(180℃ 10분정도). 전자렌지를 이용하면 조금더 쉽고 빠르게 만들 수 있어요.

3. 새싹채소를 깨끗이 씻어서 준비해 주세요. 새싹채소가 없다면 양상추/베이비체소를 이용하셔도 좋아요.

4. 딸기를 씻은 후 반으로 잘라서 준비해주세요.

5. 치즈가 맛있게 녹은 또띠아 위에 새싹채소와, 반으로자른 딸기, 크림치즈를 예쁘게 얹어요~ 개성에 맞게 아이와 함께 얹어보세요

6. 발사믹 소스를 뿌려서 데코해주면 완성!! 간단하게 맛있는 제철딸기로 아이들 간식을 챙겨주세요~



딸기는 피로회복에 좋고, 해독작용에 좋은 비타민 C와 혈액순환에 도움이 되는 칼륨, 철분이 많아 신경계를 안정화시키는 효과가 있습니다.

또 섬유질을 다량 함유하여 고혈압, 당뇨병, 비만, 심혈관계 질환 등 성인병 예방에도 효과적이고 철분이 풍부하여 빈혈에 시달리는 성장기 아이들이나 임산부에게 효과가 있습니다.

 

딸기 또띠아 피자 

 

비타민C가 가득 달콤한 딸기로 맛있고 건강하게 즐기세요~

Tip. 딸기 이외에 포도, 파인애플 등 다양하게 즐길 수 있어요.

 

Dried Sweet Potato



<사진: https://pixabay.com/ko/

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