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[영양정보] 패스트푸드와 HMR, 알고 먹어요.
요즘 어린이의 입맛이 까다로워 음식에 대한 좋고 싫음이 뚜렷해서 몸에 좋은 김치, 나물, 미역 등 채소는 아예 젓가락도 대지 않는 경우가 많습니다. 최근 10명 중 세 명 꼴로 일...
2021.02.02
[영양정보] 건강한 외식
바쁜 일상으로 외식, 배달음식, take-out의 기회가 많아졌습니다. 그런데 이런 음식들은 집에서 먹는 음식보다 전반적으로 소금, 설탕, 조미료, 지방이 많습니다. 편하면서도...
2021.02.02
[레시피] 디저트로 추천하는 <바나나 팬케이크>
재료 : 바나나 2개, 달걀 1개, 소금 약간, 올리브 오일 약간 1. 바나나 껍질을 제거하고 볼에 담아 으깨주세요. 잘 익은 바나나를 사용하시면 단맛이 더욱 좋아요.2....
2021.02.02
[레시피] 1월 제철요리 <우엉파스타>
재료 : 파스타면 500원동전크기만큼, 우엉대1개, 마늘5알, 양파1/3. 올리브오일, 간장, 소금, 후추 1. 우엉의 껍질을 벗긴 후 세로로 길게 감자칼로 슬라이스 해주...
2021.01.26
[레시피] 전자레인지 5분 <모닝 계란빵>
재료 : 모닝빵 1개, 달걀 1개, 소금 약간 1. 모닝빵 중앙에 달걀 1개가 들어갈 정도의 구멍을 파주세요. 모닝빵 대신에 통밀로 만들어진 빵을 이용하시면 더...
2021.01.26
[레시피] 달콤한 간식 <콤포트 샌드위치>
재료: 포도 300g, 설탕 60g, 식빵, 레몬즙 약간1. 포도를 씻어 중량의 5분의 1 만큼 설탕을 준비한다. 포도가 아닌 다른 과일도 활용가능 하고 포도의 경우, 씨를 제거한다.&...
2021.01.26
[레시피] 냉장고 파먹기 <라이스페이퍼롤>
재료 : 라이스 페이퍼, 오이, 파프리카, 칵테일 새우, 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추 약간 1. 오이, 파프리카를 물에 씻어서 길게 썬다. 오이, 파프리카에 씨를 ...
2021.01.26
[레시피] 칼슘+유산균을 한번에 <수제 요거트>
재료: 우유 1000mL, 플레인 농후발효유 150mL1. 유리소재의 용기에 우유 1000mL와 플레인 농후발효유 150mL를 넣고 저어주세요.2. 완성된 1을 전자레인지에 넣고 미지근해지도...
2021.01.26
[레시피] 브런치 기분엔 <토마토 브루스케타>
재료 : 바게트(식빵), 토마토, 양파, 치즈, 올리브 오일 약간, 후추 약간 1. 바게트 빵을 한 입 크기로 잘라 프라이팬에 앞뒷면을 살짝 구워주세요. 바게트 ...
2021.01.26
[영양정보] 간식을 먹는 5가지 원칙
1. 일정한 시간에 먹기를 추천합니다. 식사 2시간 전&하루에 1-2회 정도가 좋아요. 2. 설탕이 많이 들어간 단 간식은 가능한 먹지 않습니다. 3. 우...
2021.01.26
[영양정보] 우리 몸을 이루는 영양소
*단백질 : 단백질은 열량영양소의 하나로 고기, 생선, 달걀, 콩, 두부/유부, 우유/두유에 많이 들어있어요. 우리 몸을 구성하는데 중요하고, 소화를 돕는 효소의 성분이 되며, ...
2021.01.26
[영양정보] 어린이를 위한 식생활 지침(by 보건복지부)
하나 : 채소,과일, 우유 제품을 매일 먹자.- 여러 가지 채소를 매끼 먹습니다.- 우유를 매일 2컵 이상 마십니다.☞ 우유 한 컵에는 약 200 ~ 250mg(어린이의 1일 권장량 600~8...
2021.01.26
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